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Barra en U
La Barra en U es una de las herramientas más prácticas e imprescindibles para el laboreo de la huerta con el método biointensivo, que promueve la doble excavación de los bancales para dar mayor profundidad a las raíces, a fin de aprovechar mejor el agua y los nutrientes, utilizar menos espacio y tener mayor rendimiento con menor tiempo y esfuerzo.
Cuando se trabaja una cama de cultivo por primera vez, luego de deschampar se aflojan los primeros 30 centímetros con pala y los siguientes 30 centímetros con laya o bieldo (para un detalle del método recomendamos el libro Huerta Orgánica Biointensiva, de Fernando Pia, BRC Ediciones, y el video explicativo).
Al año siguiente, luego de la cosecha y antes de la siembra o trasplante, será necesario aflojar y fertilizar la tierra que estuvo un año en producción. Esto puede hacerse como la primera vez, en dos horas por 10 metros cuadrados, o en sólo 10 ó 15 minutos con una Barra en U.
Esta herramienta fue desarrollada por dos estudiantes de Ingeniería de la Universidad de Standford para la asociación Ecology Action, de Estados Unidos, y fue adoptada en la Argentina por el CIESA, Centro de Investigación y Enseñanza en Agricultura Sostenible, de Las Golondrinas, Chubut. En BaRaCa hicimos modificaciones al diseño a fin de darle mayor firmeza a las púas con menor peso, a pesar de aumentar un 10% su longitud, con mayor simplicidad en el diseño y facilidad en el uso.
Además, adaptamos el arco, que es fácilmente desmontable, y es más fácil de transportar, tanto a mano como en un vehículo.
Para un uso correcto recomendamos la lectura del libro "Huerta Orgánica Biointensiva. Un método aplicable a todo tipo de climas", experiencias desarrolladas en el CIESA desde 1994. Viene con DVD explicativo. Ver información
Características
Fabricada con ángulo de hierro, caño de hierro biscelado y púas de hierro cuadrado de 14 mm y 50 centímetros de largo, con costillas de refuerzo. Tiene 60 cm de ancho y 150 cm de largo; la barra, desmontable, mide 80 cm. Peso: 14 kg.
Instrucciones de uso
1. Humedecer la tierra
2. Utilizar una placa de madera (fenólico, OSB), a fin de no pisar la tierra sobre la que se trabaja.
3. Realizar el laboreo caminando de espaldas a lo largo de la cama.
4. Comenzar por una de las esquinas. Clavar la Barra a medio metro del límite de la cama, dejando caer su peso en la tierra y luego introducirla balanceándola a un lado y otro y haciendo presión con un pie. De ser necesario, pararse sobre la Barra sosteniendo el arco con ambas manos.
5. Una vez que se introdujeron las púas hasta el tope, retroceda y tire del arco hacia abajo, haciendo que se levanten las púas y se desmenuce la tierra.
6. Cuando las púas queden de modo horizontal, sacudir la Barra para que caigan entre las púas los terrones de tierra.
7. Arrastre la Barra en U hacia atrás unos 40 cm y comience nuevamente el proceso.
La barra en U es de 60 cm de ancho, lo que permite aflojar aproximadamente 80 cm de terreno, por lo que se requieren dos pasadas para trabajar sobre una cama de 1,50 m de ancho.

